Pepes Ayam Mozzarella - EMINA CHEESE INDONESIA

Dibuat Menggunakan

EMINA CHEESE BLOCK MOZZA

Pertama di Indonesia! Keju blok olahan yang terbuat dari campuran keju Mozzarella dan keju Cheddar, menghasilkan tekstur yang mudah meleleh, kenyal, dan memiliki rasa gurihnya keju yang khas. Sensasi melelehnya EMINA CHEESE MOZZA cocok untuk semua sajian makanan dan dapat diaplikasikan untuk taburan Pizza, Mac ‘n Cheese, dan taburan Ayam Geprek.

Lihat Produk

Informasi Gizi

Share on

Pepes Ayam Mozzarella

Bahan Bahan

Cara Membuat

1. Blender dada ayam hingga hampir halus.
2. Blender semua bahan bumbu halus, campurkan dengan dada ayam yang sudah diblender.
3. Kocokkan telur, campurkan dada ayam yang telah dibumbui, wortel, kemangi, lada hitam, gula pasir, daun bawang cincang dan garam hingga tercampur rata.
4. Pipihkan adonan, letakkan emina mozza lalu gulung.
5. Letakkan bayleaves dan sereh disamping adonan, gulung menggunakan daun pisang.
6. Kukus selama 15 menit lalu panggang selama 5 menit.