Emina Mozza Naan
Dibuat Menggunakan
EMINA CHEESE BLOCK

EMINA CHEESE BLOCK MOZZA

Pertama di Indonesia! Keju blok olahan yang terbuat dari campuran keju Mozzarella dan keju Cheddar, menghasilkan tekstur yang mudah meleleh, kenyal, dan memiliki rasa gurihnya keju yang khas. Sensasi melelehnya EMINA CHEESE MOZZA cocok untuk semua sajian makanan dan dapat diaplikasikan untuk taburan Pizza, Mac ‘n Cheese, dan taburan Ayam Geprek.

Lihat Produk
Informasi Gizi
Share on

Emina Mozza Naan

Bahan Bahan

Dough

450gr Tepung Protein Tinggi / HIME

5gr Ragi Instant

2gr Pelembut

10gr Gula 

5gr Garam

15gr Minyak

300gr Susu UHT

 

Filling

200gr Emina Cheese Block Mozza

 


Cara Membuat

Dough

  1. Campur tepung terigu, ragi, garam, dan gula  aduk hingga meyatu
  2. Masukan susu  dan aduk hingga menjadi adonan 
  3. Tuang minyak dalam bowl ratakan masukan adonan, guling gulingkan ke minyak 
  4. Diamkan adonan selama  45 menit
  5. Potong 100 gram, bulatkan, dan istirahatkan selama 30 menit, isi dengan Emina Cheese Block Mozza, lalu gilas menjadi bulat pipih
  6. Panaskan wajan hingga mengeluarkan asap lalu beri minyak sedikit taruh cheese naan diatas wajan datar masak hingga matang
  7. Emina cheese naan siap di hidangkan 



Other Recipes

brulee bomb mozza
brulee bomb mozza
emina cup cake savory mozza
emina cup cake savory mozza
emina cheese coffee cake
emina cheese coffee cake
emina cheese strawberry crumble
emina cheese strawberry crumble
snow cheese bread
snow cheese bread
emina cheese kue manja
emina cheese kue manja
batagor mozza
batagor mozza
emina cheese kastengel
emina cheese kastengel