Dibuat Menggunakan
Share on

Lasagna Emina Chicken Roll

Bahan Bahan

10gr Bawang Putih

10gr Minyak Goreng

1gr Rose Mary 

100gr Dada Ayam

250ml Air

3gr Garam

60gr Kulit Lasagna

50gr Tomat Concase

30gr Emina Richs

80gr Emina Mozza

40gr Smoke Beef 


Cara Membuat
  1. Tumis bawang putih menggunakan olive oil, masukkan dada ayam, fresh rosemary hingga ayam ,tuang air dan garam masak hingga matang 
  2. Angkat ayam lalu suwir-suwir. 
  3. Campurkan stock/ kaldu ayam dengan emina richs sisihkan
  4. Siapkan loyang bulat diameter 10 cm
  5. Rebus kulit lasagna kurang lebih 4 menit sishkan
  6. Buat layer lasagna yang terdiri dari tumpukan kulit lasagna, tomat concase, ayam suir, emina mozza, smoke beef lalu    emina mozza kemudian roll hingga lebar diameter 10 cm
  7. Masukan dalam loyang tuang saus keju diatas oven dengan suhu 180 selama 10 menit  keluarkan lalu parut emina mozza diatas oven kembali kurang lebih 10 menit
  8. Chicken popers siap di hidangkan