Butter Rice Chicken With Mozza

Dibuat Menggunakan

EMINA CHEESE BLOCK MOZZA

Pertama di Indonesia! Keju blok olahan yang terbuat dari campuran keju Mozzarella dan keju Cheddar, menghasilkan tekstur yang mudah meleleh, kenyal, dan memiliki rasa gurihnya keju yang khas. Sensasi melelehnya EMINA CHEESE MOZZA cocok untuk semua sajian makanan dan dapat diaplikasikan untuk taburan Pizza, Mac ‘n Cheese, dan taburan Ayam Geprek.

Lihat Produk

Share on

Bahan Bahan

Butter Rice

300gr Nasi

40gr Margarin

30gr Bawang Putih

Fried Chicken Breast

200gr Dada Ayam Fillet

40gr Tepung Terigu

60gr Tepung Roti

1gr Telur

30gr Susu UHT

0.5gr Oregano

0.2gr Lada putih bubuk

0.5gr Garam

300gr Minyak Goreng

Cheese Sauce Mozza

50gr Emina Cheese Mozza

100gr Susu UHT

10gr Carrot Dice

10gr Grean Peas

0.3 Lada Hitam

20gr Parutan Emina Cheese Mozza

Cara Membuat

Butter Rice

Tumis Bawang Putih menggunakan margarin hingga harum, lalu matikan api
Masukkan Nasi dan aduk hingga merata

Fried Chicken Breast

Potong dada ayam fillet dengan ukuran 100gr, lalu marinasi dengan garam dan lada putih bubuk
Balurkan dada ayam fillet kedalam tepung terigu
Kocok Telur dengan Susu UHT lalu masukkan dada ayam fillet kedalam kocokan terlu
Campurkan tepung roti, oregano dan garam setelah tercampur rata, masukkan dada ayam filet kedalam tepung roti
Panaskan minyak goreng, goreng dada ayam fillet dengan suhu 170 dejarat celcius selama 5 menit

Cheese Sauce Mozza

Parut Emina Cheese Mozza dengan Susu UHT hingga tercampur sempurn
Masukkan semua bahan lalu aduk kembali
Tuangkan cheese sauce diatas dada ayam fillet, Lalu parutkan Emina Cheese Mozza diatas sauce, lalu torch hingga meleleh sempurna