Keju blok olahan yang hadir dengan harga ekonomis. Memiliki keunggulan mudah diparut & tidak mudah putus. Dengan aroma keju yang kuat, warna kuning-putih & rasa yang gurih, keju ini cocok untuk diaplikasikan menjadi topping, isian & juga diolah menjadi cheese sauce. Keju ini juga memiliki karakter bake stable, sehingga warna & tekstur tidak berubah setelah proses pemanggangan. Dapat disimpan di suhu ruang.
Lihat ProdukDough:
50gr Emina Cheese Block Mild
125gr tepung protein rendah
125gr Margarine
50gr Gula halus
1gr Kuning Telur
50gr Susu bubuk
70gr Maizena
2gr Vanilla Essence
Coklat
Filling:
1gr Nanas
100gr gula
Kayu manis
Cengkeh